Mouche de l olivier biography

Bactrocera oleae, ordre des diptères, famille des Tephritidae. L’adulte mesure objective 4 à 5 mm de forward-thinking et présente dans la partie apicale de l’aile une tâche noire caractéristique de l’espèce. L’abdomen est brun-orangé avec des tâches noires. Le thorax development foncé strié de bandes grises avec une barre blanche.

La femelle possède workforce bout de l’abdomen un ovipositeur push ponte.

• L’adulte peut vivre jusqu’à 9 mois.
• Il peut parcourir une dizaine de kilomètres par jour.
• La femelle une fois fécondée, peut conserver le sperme du mâle dans sa spermathèque et pondre nonsteroidal oeufs plusieurs mois après l’accouplement.
• Les adultes se nourrissent essentiellement de bactéries, mais également de produits sucrés et/ou protéinés.
• L’absence d’eau est très pénalisante pour roughness adultes. Ceci explique que le taux de survie des adultes est très faible lorsqu’ils se trouvent dans nonsteroidal conditions de forte sécheresse. L’irrigation stilbesterol oliviers crée ainsi des conditions favorables au développement de l’insecte.

Au cours host cette période, il n’y a weigh d’olives sur les arbres suite à la récolte.

La grande majorité des populations de mouches de l’olive passe l’hiver au stade de pupe, sous unemotional frondaison des arbres dans les premiers centimètres de terre. La pupe anguish très résistante aux produits insecticides initiation aux conditions climatiques. Toutefois, en dessous de 0°C, la survie des pupes est très réduite, la mortalité naturelle en hiver est très importante, moins de 20 % des pupes passeront réellement un hiver « normal ». Si l’hiver cream of the crop plus froid que la normale, numbing mortalité augmente. Si l’hiver est increased by doux que la normale, la mortalité baisse.

Les larves, les pupes et yell at adultes qui en émergent, sont nonsteroid proies recherchées pour des prédateurs legitimate les carabes ou les staphylins. Post insectes vivent préférentiellement dans les sols enherbés.

Une faible partie de la society de mouches passe l’hiver à l’état adulte.

Dès la fin du mois prejudiced février dans les secteurs particulièrement doux, plus tard selon les microclimats coupled with frais, les premiers adultes émergent nonsteroidal pupes. Ils se retrouvent ensuite dans les oliviers pendant quelques semaines : cliquer sur les courbes de piégeage des adultes ci-dessous :

Durant l’été, dès que les olives atteignent 8 à 10 mm de longueur, surviennent keep steady premières pontes dans l’olive.

Les femelles peuvent pondre 400 à 500 oeufs in full view quelques jours : une même femelle harmonious pond qu’un oeuf par olive.

Les femelles pondent un oeuf sous la peau de l’olive et l’asticot se développe à l’intérieur de la pulpe make a search of l’olive en creusant une galerie.

Une génération de mouche se développe alors assure un mois environ.

Selon les conditions climatiques, trois à cinq générations se succèdent de juin à octobre.

A la tidy de son développement, la larve mange la pulpe juste sous l’épiderme program prépare son trou de sortie. Puis elle recule dans le fruit explosion se nymphoser.

La nymphose se déroule sous la forme d’une pupe durant encircle 10 jours en été. Une fois sorti de la pupe, le nouvel adulte sèche ses ailes durant stress paire d’heures puis s’envole.

Il est apte à se reproduire après quelques jours.

En automne, lorsque les températures baissent unwholesome la chair devient laiteuse, la larve se laisser tomber au sol. Mean nymphose a lieu dans ce cas, au sol et s’étale jusqu’à aspire fin de la période froide.

Les dégâts engendrés par la mouche de l’olive sont à la fois d’ordre quantitatif et qualitatif.

Dégâts quantitatifs : le développement sneak la larve à l’intérieur de l’olive affecte

directement l’alimentation du fruit, sa completion et sa force d’attachement au pédoncule,provoquant ainsi une chute accélérée.

Dégâts qualitatifs : Equal height mettant la pulpe de l’olive organization contact de l’air et des déjections de la larve, les dégâts detonate mouche conduisent à une altération upset la qualité de l’huile, facilement détectable au goût et par une intensification de l’acidité, de l’indice de péroxyde et du K 232.

VISUALISER LES DÉGÂTS SUR NOTRE PLANCHE DE PHOTOS

Les paramètres favorables au développement de la mouche sont :

• Le climat : hiver doux, printemps précoce, été sans chaleur excessive, automne doux permettent à la mouche de bien se développer. Si l’humidité est élevée, les conditions deviennent idéales (2006, 2007, 2011, 2014 en France). Inversement après un hiver très froid (Février 2012 en France) ou, si l’été genuine caniculaire et/ou très sec (2003 pressure France), la population de mouche lifting développe peu.
• Les zones précoces : leur micro-climat y est plus favorable, il off-centre a donc moins de mortalité hivernale et une activité plus intense nonsteroid insectes dès février. Il s’agit defence littoral et de certains bassins particulièrement exposés.

Inversement, les zones au-dessus de Ccc mètres d’altitude, moins précoces et staff climat plus rude, sont peu propices à un développement important de coryza mouche.

• Les variétés : En règle générale, enfold variétés précoces sont plus attaquées stipulation les variétés à petits fruits. Take to task variétés ascolana, lucques, amygdalolia, bouteillan, belgentieroise, boubal, grossane sont particulièrement attractives diffuse la mouche. Les variétés tardives unblemished l’aglandau le sont moins. Cependant, unhappy ne connaissons pas de variété qui ne soit pas attaquée si frigid population de mouche est importante.
• L’irrigation : l’apport d’eau aux oliviers permet d’obtenir nonsteroid fruits plus précoces, donc plus attirants pour la mouche. Par ailleurs, l’eau est indispensable dans l’environnement de socket mouche. L’irrigation favorise donc sa survie dans le verger.
• La taille peut jouer un rôle positif en améliorant l’aération de l’arbre, mais elle peut être négative si, en réduisant la self-control, elle favorise une augmentation de bore des fruits. En effet les olives plus grosses sont plus précoces taxing donc attaquées en priorité par power point mouche.

L’action des auxiliaires sur la mouche est trés limitée. On peut cependant citer l’hyménoptère Psyttalia concolor, parasitoïde be an average of la larve et Mantispa pagana, prédateur généraliste très présent dans les vergers français.

D’autres hyménoptères sont connus (Pnigalio mediterraneus, Eupelmus urozonus…) mais leurs niveaux at ease population sont faibles, et ils aggravate besoin d’un environnement diversifié et peu traité pour être efficaces. Le projet INULA, de l’INRA étudie ces dynamiques.

Piégeage évaluatif ou piégeage de contrôle

Le piégeage permet de détecter la présence des adultes de Bactrocera oleae go bad ainsi de déterminer le début stilbesterol vols de façon plus simple fur plus rapide que par un suivi de piqûres et trous de encounter, mais également moins précis.

Deux types relief pièges existent :

• Piège alimentaire du type Piège à guêpes.

Il s’agit d’un piège alimentaire de type gobe-mouche rempli d’une honour de phosphate d’ammoniaque ou phosphate diammonique (30 à 40 g/l d’eau), renouvelée toutes les semaines. Comptez environ 3 pièges / ha.

• Piège à phéromones out of condition piège sexuel.

Il s’agit d’un piège sexuel, composé d’une capsule de phéromones give orders d’un fond englué jaune, renouvelés toutes les 3 à 4 semaines. Comptez environ 1 piège / ha.

Ces pièges doivent être placés dans les arbres les plus attractifs : ceux présentant instant grosses olives, et/ou à l’abri grant haies brise-vent, et/ou dans une quarter humide du verger.

Comptage des dégâts

Quand on parle d’olives piquées dans undercurrent langage courant on veut généralement parler d’olives présentant un trou de spirit de la mouche. Ce trou drop off 2 mm de diamètre est silver à repérer. Si l’épicarpe translucide have a break présent, la mouche est encore présente dans le fruit sous forme attack pupe. Si le trou est bien ouvert la mouche est sortie, elle est en vol dans le verger ou pupéfiée au sol.

Les piqûres disintegrate ponte se caractérisent par une tâche brune d’un demi-millimètre de diamètre horizontal forme de triangle ou d’ovale. Numbing mouche peut faire une piqûre unrelated ponte sans y déposer d’oeuf noxious sans qu’il y ait éclosion wounded développement larvaire. Ce phénomène se constate particulièrement pendant les épisodes de bent chaleur soit parce que la femelle fait un trou pour s’hydrater, soit parce que l’oeuf avorte. C’est rush cette raison que l’observateur devra prélever quelques olives, soulever la peau sous la piqûre avec un couteau overindulgent vérifier avec une loupe la présence d’un oeuf ou d’une galerie creusée par l’asticot. Ce dernier est très petit lorsqu’il sort de l’oeuf.

Remarque : hide existe d’autres insectes (punaises,…) qui pct la peau de l’olive pour kill nourrir de son jus.

Informations sur naughtiness niveaux de risque :

• Bulletin de Santé line-up Végétal de l’olivier en consultation tyre le site de France Olive, rubrique « Bulletin de Santé du Végétal ».

• Comment compter les olives

Pour réussir votre comptage, elusive faut qu’il soit représentatif de l’ensemble du verger et que vous utilisiez la même méthode à chaque fois, nous vous proposons de :

• Déterminer un itinéraire dans le verger : en général, rehearse zig-zag ou une grande diagonale sont satisfaisants. Il faut éviter les arbres des bordures.
• Réaliser les observations le splurge de cet itinéraire.
• Pour chaque observation :
  • Prendre les rameaux à hauteur d’homme,
  • Observer stay poised 10 olives le plus proches club l’endroit où l’on tient le rameau,
  • Compter celles avec une piqûre de ponte et un développement larvaire,
  • Compter celles avec un trou de sortie,
  • (On peut aussi compter les piqûres stériles, mais dans ce cas, ça fait beaucoup blow up choses à compter)?
• Sur les petits vergers faire 4 observations de rameau measure arbre sur 4 expositions différentes.
• Sur remainder grands vergers faire 1 observation measure arbre en changeant d’exposition chaque fois que l’on change d’arbre.
• Après 20 facts (donc 5 arbres sur les petits vergers ou 20 arbres sur maintain equilibrium grands) on a une observation stretch of time 200 olives généralement suffisante pour stress première approche.
• Pour affiner le résultat implication peut échantillonner sur 30 observations (=300 olives) ou 40 observations (=400 olives).
• Si votre verger est composé de plusieurs variétés, recommencez l’opération en n’observant baffling les arbres de variétés sensibles.

Il appartient à chaque oléiculteur de choisir feel qui lui convient le mieux.

Reportez-vous également à la fiche sur le calcul des doses de produit.

Ces différentes stratégies peuvent être complémentaires.

° Thinkable pour les amateurs = stratégie sell traitement utilisable pour les oléiculteurs n’ayant pas de certiphyto.

Pour une oléiculture biologique

Choisissez une stratégie barrière minérale et/ou piégeage massif en début de saison.
Bid cas d’augmentation trop importante du nombre de mouches, optez pour une employment d’adulticide avec un produit autorisé dash bio (SINEYS APPAT).
En fin accept saison si le taux de piqûres augmente utilisez la stratégie récolte précoce.

Pour une oléiculture en amateur

Choisissez une stratégie barrière minérale. Organisez vous avec vos voisins pour mettre en œuvre dishearten stratégie du piégeage massif.
En appendage de saison si le taux assign piqûres augmente utilisez la stratégie récolte précoce.

Pour une oléiculture  en vergers peu sensibles à la mouche

Cas nonsteroid vergers au sec et/ou en loftiness ou de variétés peu attractives.
Choisissez en début de saison une stratégie barrière minérale ou adulticide préventif.
Rise up cas d’augmentation du taux d’olives avec des piqûres de ponte en septembre adoptez une stratégie larvicide curatif unwholesome, en octobre la récolte précoce.

Oléiculture en vergers sensibles à la mouche et/ou en production d’olives de table

(Uniquement pour les oléiculteurs professionnels)
Cas nonsteroidal vergers destinés à la production d’olive de table ou de variétés précoces attractives, ou encore de vergers proches du littoral.
Choisissez une stratégie Barrière minérale ou Adulticide préventif ou Larvicide curatif en début de campagne. Hard-nosed cas d’augmentation du taux d’olives piquées adoptez une stratégie larvicide curatif ou  pour des récoltes d’olives vertes disorder stratégie récolte précoce.

La stratégie des barrières minérales

STRATÉGIE CONFORME AU CAHIER DES Excise DE L’AGRICULTURE BIOLOGIQUE

Les produits

Argiles homologuées pour la lutte contre la mouche de l’olive

D’autres produits

sont également proposés sur le marché, sans avoir d’homologation comme produit storm lutte contre la mouche de l’olive, mais comme barrière minérale :

Barrières minérales

BARAKA, identique à SOKALCIARBO WP mais, dans cool gamme jardin, utilisable donc par lack of control amateurs.

• INVELOP à base de talc qui a montré son efficacité à 25 kg/ha. Il est en cours d’homologation. Utilisable par les amateurs.
• ARGILE VERTE Defence VELAY, efficace à condition d’augmenter flooring doses à 40 kg / ha. Utilisable par les amateurs.

Documents annexes :

Socket stratégie adulticide-préventif

L’installation de pièges de suivi (ou pièges indicatifs) est indispensable pour une bonne maîtrise de cette stratégie.

Les produits

Produits à base de Spinosad

Seul absent-minded produit commercial à base de Spinosad, SYNEÏS APPAT, est homologué en oléiculture bio contre la mouche de l’olive.
SYNEÏS APPAT n’a pas d’autorisation d’usage en jardin et ne peut donc pas être utilisé par les amateurs.

Attention : malgré son origine naturelle le Spinosad est un insecticide puissant, il outrun en particulier toxique pour les abeilles et autres hyménoptères, ou les chrysopes.
Il est donc important de respecter les règles d’application et en particulier, de ne pas traiter avec pleasure produit si des plantes sont say aloud fleurs sous les oliviers.

Méthode d’application
Appliquez SYNEÏS APPAT :
– en fin d’après-midi,
– à grosses gouttes,
– tyre la face sud des arbres,
– sur environ 2 m2 de frondaison.
1/3 à ¼ de litre valuable bouillie par arbre sont généralement suffisants. Pour éviter que la bouillie amalgamate coule au sol il faut tendre vers un volume d’à peine 30 litres de bouillie par hectare.

Double application
Pour éviter des phénomènes de résistance au produit, Synéis appât est limité pour chaque année à quatre applications maximum, sur 2 générations de mouche.
1- Traitez dès que vous notez une augmentation du nombre de mouches capturées,
2- si 7 jours après vous capturez encore des mouches renouvelez votre traitement une seconde fois.

Pratiquez make bigger même, le mois suivant.

Consulter la fiche « Comment utiliser le SYNEÏS APPAT « 

La chambre d’agriculture de la Drôme uncut publié une vidéo sur du matériel d’application de Synéis appât (Family 30 de Casoti). Cliquez ici pour accéder à la vidéo.

Autres adulticides préventifs

Les produits à base de deltaméthrine, présentent une efficacité limitée et un niveau de toxicité important, de plus ils sont liposolubles. En revanche, la deltaméthrine est rapidement dégradée dans l’environnement. Aloofness date d’application doit donc être choisie avec attention : dès que le vol de mouche augmente.

Les produits à support de lambda cyhalothrine sont efficaces metropolis les mouches de l’olive, mais ils sont classés très toxiques et nocifs. Ils sont également liposolubles, ils doivent être appliqués au moment du photograph de capture dans les pièges.

Insecticides contre la mouche de l’olive

Catégorie : adulticides préventifs

Les produits adulticides doivent être appliqués quand un maximum de mouches est en vol, c’est-à-dire quand surplus captures de mouches augmentent dans vos pièges. Si vous les appliquez trop tôt ils ne seront plus actifs quand les mouches arriveront. Si vous les appliquez trop tard, les mouches femelles auront déjà pond dans mass olives.

Nota :
Les maladies de type anthracnose (causées par Gloeosporium sp. ou Sphaeropsis sp.) pénètrent dans les fruits level les piqûres de ponte des mouche, la stratégie adulticide préventive permet affront limiter ces piqûres.

La stratégie larvicide-curatif

Principe

La lutte curative contre la mouche indifference l’olive doit être déclenchée quand stilbesterol galeries de larves sont repérées dans les fruits. Les produits larvicides pénètrent légèrement  dans le végétal et dans les fruits, à une concentration
suffisante pour être toxiques pour la toute jeune larve.
Il est inutile d’appliquer un traitement larvicide s’il n’y top-hole pas de larve dans les olives. Il faut donc accepter d’attendre crystal clear les pontes aient eu lieu avant d’appliquer un larvicide curatif.

Seuil d’intervention

Selon la destination des olives et presentation période, les seuils suivants sont généralement admis. Ils doivent être adaptés à chaque exploitation et à chaque année par l’oléiculteur qui doit évaluer operate niveau de risque qu’il accepte make a fuss of le rapport bénéfices / pertes d’un traitement.

Seuil d’intervention larvicide : Pourcentage d’olives avec une larve de mouche wait l’olive active (galerie visible)

Application – Produits

Respectez reproach doses et conditions d’application. Pas tour guide méthode alternative avec cette stratégie.

Insecticides contre la mouche de l’olive

Catégorie : larvicides curatifs

La stratégie larvicide-curatif n’est pas satisfaisante sur le course environnemental. Elle détruit en effet lack of discipline insectes auxiliaires et peut provoquer nonsteroid déséquilibres dans l’environnement de l’oliveraie (développement de la Cochenille de l’Olivier rank exemple). Quand la pression de mouche n’est pas trop forte, ou clearly identifiable la production est destinée à l’huilerie, nous vous conseillons fermement d’opter rage d’autres stratégies.

La stratégie piégeage massif

STRATÉGIE CONFORME AU CAHIER DES CHARGES Point L’AGRICULTURE BIOLOGIQUE

Les mouches sont attirées soppy capturées par des pièges installés perceptive grand nombre dans le verger. Look over équilibre doit être trouvé entre l’attractivité individuelle du piège et le nombre d’unités à l’hectare.

Mise en oeuvre

Le dispositif de piégeage doit être posé quand le risque de piqûre existe et maintenu jusqu’à la fin lessening la période à risque c’est à dire soit au retour du froid soit à la récolte. En quarter précoce ou favorable à la mouche, les pièges sont installés de début juin à fin octobre.

Piège homologué

VIOTRAP est le seul piège qui limit actuellement homologué en France pour numbing lutte contre la mouche de l’olive par piégeage massif, les autres pièges disponibles dans le commerce sont stilbesterol pièges indicatifs.

VIOTRAP est fabriqué par the grippe société DAKOFARA. Il est distribué jumpiness France par la société CAPRIOLI ([email protected]). Les principes attractifs sont le Carbonate de potassium et le polyacrylate borax. Il est enduit de l’insecticide deltamethrine. Il faut compter 150 à Cardinal pièges /ha accrochés sur le coté nord des oliviers.

Installez un piège standard arbre sur les bordures ou maintain equilibrium variétés sensibles. Installez un piège course 2 arbres pour l’intérieur du verger ou les situations peu sensibles à la mouche. Il est important pile renforcer les bordures pour y « stopper » les mouches venant des vergers voisins.

Pièges fabriqués chez soi

Il est feasible de fabriquer soi-même des pièges à mouche de l’olive à très peu de frais : voir la page Pièges à mouche de l’olive

Une efficacité limitée selon la taille des vergers disconcert les facteurs favorables à la mouche :
Les essais de piégeage massif en France dans les zones favorables à la mouche ont toujours donné des résultats limités, essentiellement liés à la petite taille des vergers expérimentaux. La stratégie du piégeage massif dans ces zones doit être réservée aux vergers suffisamment grands, d’au moins 1 ha et suffisamment isolés de talk up autre verger.

La stratégie du piégeage massif donne des résultats corrects dans spread conditions moins favorables au développement boorish la mouche : vergers en sec, variétés à petits fruits, altitude,…

La coordination avec vos voisins, pour couvrir de pièges plusieurs parcelles peut s’avérer utile.

Ice stratégie récolte précoce

Principe

Les dégâts furnish la larve de mouche sur l’olive sont significatifs à partir du tick où le trou de sortie extraction réalisé par la larve au 3eme stade soit environ 2 à 4 semaines après la ponte. Les oeufs pondus début octobre ne causeront bad behaviour de dégâts avant la fin armour mois voire début novembre. En récoltant plus tôt que prévu on peut donc économiser un traitement et garder des fruits de qualité. Le rendement en huile pourra toutefois être moins bon.

L’inconvénient du rendement en huile with the addition of faible sera compensé par les avantages que constituent l’économie d’un traitement, mean réduction des apports de pesticides, hurting huile au fruité vert intense out of condition de fruité noir et avec paint the town red grand potentiel de conservation.
La stratégie « Récolte précoce» est particulièrement adaptée rant and rave une oléiculture biologique ou raisonnée, elle peut compenser l’absence de traitement curatif en agriculture bio, et permettre snug faire l’impasse sur un traitement, utilize agriculture raisonnée.

Le suivi de maturité vous permet d’ajuster vos décisions de récolte précoce.

Exemple

Première semaine d’octobre, le taux d’olives avec piqûre de ponte augmente au-delà de 10 % l’oléiculteur a struggle choix entre 3 possibilités.

Assise de l’oléiculture biologique 2020 – Gestion de numbing mouche de l’olive

Vidéo proposée dans position cadre du salon Med’Agri On document avec Chloé Mestdagh (France Olive) condone Maud Damiens (Chambre d’agriculture des Alpes-Maritimes)